酷暑多吃瓜 不妨食用絲瓜來有效的保健身體

夏天人們在享受美食的同時,其實有一個問題需要考慮,那就是食物中的毒素,畢竟現在很多食材并沒有想象中那么安全,在生長過程中,注射藥劑已經是常見的事情,更不用說,糟糕的空氣,對于食物的生長也會造成很大的影響。但飲食又是人們不可或缺的一件事情,只有通過飲食才能保健身體,選擇適合自己食用的食材無疑是一件重要的事情。

夏天成熟的這種瓜,其實對于身體保健有非常好的幫助,能夠幫助人們排出身體的毒素,還能夠起到美容皮膚的目的,下面就來了解這種瓜到底是什么?它還有哪些食用功效呢?

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一、絲瓜的價值

這里說到的適合夏天食用的瓜是絲瓜,絲瓜是生活中常見的一種蔬菜,在夏天食用絲瓜,對身體保健有益處。

1、絲瓜的營養價值

就營養價值來說,在絲瓜中有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、皂苷、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸、絲瓜苦味質、核黃素、尼克酸等物質,能夠及時有效的補充身體需要。

2、絲瓜的藥用價值

在古代,中醫會把絲瓜當做一味中藥,用來治病,絲瓜味甘、性寒,無毒,能入肝、胃經,除熱利腸。

《陸川本草》記載:“絲瓜,生津止渴、解暑除煩”。《采藥書》中也記載:“治婦人白帶,血淋膨脹積聚,一切筋骨疼痛”。可見,食用絲瓜對于身體保健有非常好的幫助。

二、食用絲瓜的好處

既然絲瓜的營養價值、藥用價值如此豐富,那么夏天食用絲瓜的好處有哪些呢?

1、清熱解毒

夏天溫度高,各種各樣的細菌、病毒會在無形間傷害身體,造成身體毒素增多,這個時候食用絲瓜能夠很好的調節身體,對于排毒有很好的幫助。

絲瓜中的水分較多,有些時候,還會把絲瓜稱作“美人水”,在夏天,身體水分蒸發較快,這個時候,補充水分,對于去熱除煩有非常好的幫助。

當然,最重要的是絲瓜屬于寒性的蔬菜,在夏天食用,能夠很好的去除身體的燥熱,對于降溫解暑有非常好的幫助。

2、美白皮膚

夏天溫度高、輻射強,這樣會在不知不覺中傷害到皮膚,曬黑皮膚成了常見的事情。對于愛美女性來說,這樣的情況無疑非常糟糕。

于是,會在出門的時候,往身上涂抹大量的防曬霜,在夏天,一方面要減少外出的時間,另一方面,則是要做好保護皮膚的措施,吃絲瓜無疑能夠保護好皮膚。

另外,食用絲瓜的時候,不僅僅能夠食用其果實,對于藤部、莖部也是能夠食用的,將絲瓜藤、絲瓜莖中的汁水取出來飲用,能夠保持皮膚彈性,有效的達到美容去皺的目的。

3、利尿

在食用絲瓜的時候,能夠吸收大量的水分,一方面能夠補充身體水分,另一方面則是能夠起到排出毒素的作用。

在排尿的過程中,能夠通過尿液把體內的毒素徹底的排出體外。這樣對于身體保健有非常好的幫助。

4、治療壞血病

在食用絲瓜的時候,對于抗壞血病也有一定的作用,絲瓜中的維生素C含量較高,能夠治療維生素C缺乏癥,進而能夠起到抗壞血病的作用。

5、預防過敏

夏天同樣是易過敏的季節,在夏天各種各樣的過敏癥狀讓人感覺到非常的痛苦,這個時候,食用絲瓜能夠吸收其中的絲瓜提取物,這種物質對于乙型腦炎病毒有較好的預防作用。

在食用絲瓜的時候,還能夠吸收其中的組織培養液,這種物質中有抗過敏的瀉根醇酸,具有較強的抗過敏作用。

結語:

以上就是夏天食用絲瓜的簡單描述,大家對于絲瓜的一些基本功效有了更多的了解了,在這個炎熱的夏天,不妨食用絲瓜來有效的保健身體,希望上面的介紹對大家有所幫助,通過食用絲瓜能夠讓你顯現年輕。

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